脱穀と籾摺り

１０月の公開保育の日に年長さんは親子で脱穀を体験しました。

そして１１月に入った今日は籾摺り（もみすり）です。

乾かした稲から籾をはずしたら、次は脱穀です。籾（もみ）から籾殻（もみがら）を取り除いて玄米が登場です。

まずは脱穀。初めて見る千歯扱きは子ども達にはとても興味深く不思議なものです。順番に脱穀を体験し、その後は機械を使わず割り箸で脱穀する方法を親子で学びました。

割り箸での脱穀は親子で協力して稲穂から籾をはずします

取った籾から籾殻を取り除いて、いよいよ玄米の登場です

籾殻は「ふぅ～～」っと、やさ～しく息を吹きかけて飛ばします。